Recept za šarana u rerni: temperatura i vreme pečenja

saran u rerni

Pijani šaran spremljen na ovaj način predstavlja pravo gurmansko iskustvo za sve ljubitelje kvalitetne rečne ribe. Ovo jelo spaja izuzetnu sočnost sa bogatim aromama belog vina i mirisnih začina. Idealan je izbor za porodični ručak, dane posta ili svečane prilike poput Svetog Nikole. Priprema ove ribe zauzima posebno mesto unutar srpske kulinarske tradicije i kulture. … Read more

Recept za riblju čorbu: sastojci i priprema

recept za riblju corbu

Ovo tradicionalno jelo predstavlja stub svake posne trpeze i simbol kulinarske baštine tokom zimskih praznika. Proces kuvanja je prilagođen početnicima, koristeći dostupne namirnice koje garantuju savršen balans ukusa i mirisa. Tokom proslave Svetog Nikole nema ništa lepše od tanjira tople i mirisne porcije koja u svakom domu stvara pravu prazničnu atmosferu. Ona snažno podseća na … Read more